دستگاه اسپرسوساز جیمبالی M23 دو گروپ
دستگاه جیمبالی M23 دو گروپ یک گزینه حرفه‌ای و قدرتمند در دسته تجهیزات کافی‌شاپ و رستوران است که برای برآورده کردن نیازهای پر ترافیک طراحی شده است. این دستگاه از طراحی ایتالیایی بهره می‌برد و با امکانات پیشرفته، عملکرد قابل اعتماد و کیفیت ساخت بالا، انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال راه‌اندازی یا ارتقا خط اسپرسو در کسب‌وکارشان هستند.
ویژگی‌ها و مشخصات فنی
در ادامه مشخصات برجسته این دستگاه را آورده‌ام — اگر نکته‌ای درباره تجهیزات جانبی، ولتاژ اجرا، ضمانت یا لوازم همراه داری، خوشحال می‌شوم اضافه کنم:
| ویژگی | مقدار / توضیح |
|---|---|
| تعداد گروپ | دو گروپ (امکان سرو همزمان دو شات espresso) |
| حالت عملکرد | اتوماتیک / نیمه‌اتوماتیک (قابل برنامه‌ریزی) |
| وضعیت کالا | اکبند، سال تولید ۲۰۲۴ |
| توان المنت | حدود ۴۹۰۰ وات |
| ظرفیت بویلر | ۱۱ لیتر |
| جنس بدنه | استیل ضد زنگ (مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و آسان برای تمیز کردن) |
| سیستم حرارتی | سیستم ترموسیفون (thermosyphon) برای ثبات دمای بالا |
| پمپ و کنترل ولتاژ | پمپ داخلی و سیستم خود سطحی (self-levelling) |
| صفحه کلید و دکمه‌ها | دکمه‌های دارای نور پس‌زمینه برای انتخاب دوز و تحویل دقیق |
| فشارسنج دوگانه | جهت نظارت همزمان بر فشار پمپ و فشار بویلر |
| ابعاد کلی | عرض ~ ۸۲۰ میلی‌متر × عمق ~ ۵۱۸ میلی‌متر × ارتفاع ~ ۵۵۲ میلی‌متر |
| وزن خالص | حدود ۶۳ کیلوگرم |
نکته فنی اضافی:
دستگاه جیمبالی M23 دو گروپ معمولاً در بازار با نام La Cimbali M23 (مدل M23 UP) نیز شناخته می‌شود، و مشخصات گفته شده مطابقت خوبی با مدل‌های رسمی دارد.
همچنین در بعضی منابع توان مصرفی بین ۴۱۰۰ تا ۴۸۰۰ وات گزارش شده است.
مزایا و نقاط قوت
-
با دو گروپ بودن، ظرفیت سرو سریع و همزمان دو شات را فراهم می‌کند که برای ساعات اوج کاری بسیار ارزشمند است.
-
سیستم ترموسیفون و طراحی حرارتی به ثبات دما کمک می‌کند تا کیفیت اسپرسوی هر شات یکسان باشد.
-
بدنه‌ی استیل ضد زنگ موجب دوام بالا و مقاومت در برابر خراش و زنگ‌زدگی می‌شود.
-
دکمه‌های نورانی و رابط کاربری ساده باعث سهولت کاربری برای پرسنل تازه‌کار می‌شود.
-
فشارسنج دوگانه امکان کنترل دقیق فرآیند عصاره‌گیری را به کاربر می‌دهد.
-
ظرفیت بویلر ۱۱ لیتر برای حجم کاری متوسط تا بالا مناسب است.
-
طراحی ایتالیایی همراه با قطعات صنعتی باکیفیت، ظاهری حرفه‌ای به فضای کافی‌شاپ می‌بخشد.
نکات استفاده و نگهداری
برای استفاده بهتر و عمر طولانی‌تر دستگاه، موارد زیر را رعایت کنید:
-
راه‌اندازی اولیه و تنظیم: قبل از اولین استفاده، بویلر را تا حد مطلوب گرم کرده و چرخه پیش‌آب را اجرا کنید تا سیستم هواگیری شود.
-
تنظیم فشار و دما: فشار پمپ و درجه حرارت بویلر را بهینه‌سازی کنید تا عصاره‌گیری یکنواخت انجام شود.
-
نظافت منظم گروپ و فیلتر: پس از هر دوره کاری، گروپ‌ها و فیلترها را شست‌وشو دهید تا رسوبات قهوه باقی نماند.
-
دِکالک (جرم‌گیری): متناسب با سختی آب منطقه، دستگاه را به صورت دوره‌ای جرم‌گیری کنید.
-
بازرسی قطعات مصرفی: واشرها، فیلترها، ولوها و لوله‌ها را از لحاظ سلامت بررسی کنید و در صورت لزوم تعویض نمایید.
-
خاموشی شبانه یا دوره‌ای: در زمان‌های عدم استفاده طولانی، دستگاه را خاموش کرده و سیستم را از فشار بیرون بیاورید.
مناسب برای چه محیط‌هایی؟
این دستگاه اسپرسوساز دو گروپ به خوبی برای کافی‌شاپ‌های کوچک تا متوسط، رستوران‌ها، هتل‌ها، کافه‌های سیار و فضاهایی با مصرف متوسط تا بالا مناسب است. اگر حجم فروش شما زیاد است یا قصد افزایش ظرفیت دارید، می‌توان نسخه سه گروپ یا مدل‌های بالاتر را بررسی کرد.
تضمین و ضمانت دستگاه
در فروشگاه بوشهراسپرسو، کلیه محصولات از جمله این اسپرسوساز همراه با گارانتی و ضمانت کتبی عرضه می‌شوند.
این ضمانت پس از تحویل کالا فعال می‌شود و شامل تعویض، تعمیر و پشتیبانی فنی خواهد بود (با شرایط درج شده در قرارداد ضمانت).
شما می‌توانید با اطمینان کامل محصول را خریداری کنید و از خدمات پس از فروش ما بهره‌مند شوید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.